Подскажите, на каком сайте из России бронировать отели в Париже?

Яндекс или трипком

На любом, какой Вам нравится

Оплата пройдет?

Ну вы интересный человек) откуда мы знаем, есть у вас карта или нет иностранная. Выше я написала сайты, где оплата рф картами

На российских агрегаторах - да

На букинге только иностранной картой, российской можно забронировать на Островке, Яндекс.Путешествиях, Trip com

Больше информации по визе Франции можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_france