Подскажите, а возвращаться с французским шенгеном через Германию в Россию можно? Нет нюансов никаких? Или лучше не надо?

Первый нюанс в том, что немцы вас могут и не пустить, а второй, что если Германии не было в вашем маршруте про подаче на визу, то это нарушение, и в следующий раз может негативно сказаться на срок визы.

Формально - нарушение

Я в прошлом году с греческим шенгеном прилетела в Германию, через Афины, ни с прилетом , ни с вылетом проблем не было. Возможно за год что-то изменилось.

А если указано было что через Италию возвращаюсь, а в итоге из Франции в Стамбул без итальянского транзита? Так нормально будет?

Больше информации по визе Франции можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_france