Подскажите, пожалуйста, нужно в справке с работы прописывать, что на даты поездки будет предоставлен оплачиваемый отпуск ?

нет

Спасибо!

А я пишу, чтобы вообще ни к чему не было возможности придраться и во Францию так в прошлом году полугодовую визу получил и в Венгрию в этом годовую... Но вам виднее вы с большим опытом...

да Вы можете придумывать любые ритуалы и следовать им, если верите, что они Вам помогают. Но другим-то их зачем рассказывать? Есть правила, есть практика, зачем додумывать что-то сверх? ))))

Больше информации по визе Франции можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_france