если у кого-то был опыт общения с визовым центром по почте, подскажите, с какого адреса они обычно отвечают

У меня! Я писала по всем адресам с сайта. Вела активную переписку. И щас тоже. Аккаунт не могла снести сама.

Поищите в поиске «записала маму», прям совсем недавно девушка писала, что записала маму с согласия вц

https://t.me/spain_visa_chat/142807

Вроде, не отказывали никому ещё за маму подаваться

Больше информации по визе Испании можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_spain