всем привет, подскажите пожалуйста, можно ли анкету заполнять в транскрипции или лучше полностью на английском?

Какие поля имеете ввиду? МВД рекомендуют писать MVD и подобные поля также.

Я работаю у ИП, думаю, как это прописать в графе Место работы

Пишите IP ФИО на англ

То есть не нужно писать individual entrepreneur?

Я в графе кем работаете пишу это, а наименование и адрес ip ФИО и адрес прописки

Такое напишете с бумажной анкете на подачу. В электронной-пофиг, как обзоветесь

Больше информации по визе Испании можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_spain