Подскажите, если 1 взр и 2 детей, но одному ребенку есть 18 лет, то верификацию на семейный слот она отдельно проходит?

Нет, можно только взрослому. Если едите вместе

Может с вами, у них совершеннолетие с 21 года, но даже это не важно. Вы все можете по семейному независимо от возраста.

Если у вас один семейный слот, то, неважно, какой возраст людей в нем. Верификацию проходит один-основной заявитель Если записываете всех по-отдельности , то верификацию взрослый может пройти за несовершеннолетнего( до 18 летнего возраста) Не во всех ВЦ есть семейные слоты👆

А город какой?

Москва

Больше информации по визе Испании можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_spain