Подскажите, пожалуйста, по поводу передвижения средств по счетам, от какой суммы должны быть поступения на карту ежемесячно?

Ни от какой И поступления могут отсутсвовать. Главное-исходящий остаток на дату выписки Вы требования посмотрите-вот ровно то, что там написано, то и надо. Никаких вопросов про поступления вы там не найдете Почитайте еще вот https://t.me/spain_visa_chat/123738

Больше информации по визе Испании можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_spain