Добрый день. Раньше в списке док был пункт с предоставлением док подтверждающих прошлые поездки. Сейчас его не вижу. Получается не примут эти документы?

Примут, но он необязателен. Такое нужно, если например по прошлым Шенгенам за последние годы вы не были по штампам в странах выдачи, но у вас есть чем доказать, что вы были (чеки об оплате гостиниц, транспортные документы и пр).

Больше информации по визе Испании можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_spain